только для медицинских специалистов

Консультант врача

Электронная медицинская библиотека

Раздел 2 / 3
Страница 2 / 3

Приложения

Приложение 2. Адекватные и верхние допустимые уровни минорных БАВ природного происхождения в БАД

Пищевые и биологически активные компоненты пищи Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ Адекватный уровень потребления (ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки) Верхний допустимый уровень потребления (ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки
Витаминоподобные вещества
Каротиноиды, в том числе 15 мг 30 мг
β-каротин Морковь, петрушка, укроп, лук, абрикосы, тыква, облепиха, томаты, рябина, шиповник Полученный путем химического синтеза, водоросль дюналиелла солевая (Dunaliella salina), биомасса гриба Blakeslea trispora, спирулина 5 мг 10 мг
Ликопин Тыква, томаты, красный перец сладкий, арбуз, папайя, фрукты и овощи красного и оранжевого цвета Полученный путем химического синтеза, биомасса гриба Blakeslea trispora 5 мг 10 мг
Лютеин Капуста, кабачки, шпинат, кресс- салат, петрушка, зеленый горошек, зеленый перец сладкий, шиповник Полученный путем химического синтеза, бархатцы прямостоячие, надземная часть (Tagetes erecta), масло зародышей пшеницы, спирулина, люцерна посевная, плод (Medicago sativa) 5 мг 10 мг