Справка
x
только для медицинских специалистов
Консультант врача
Электронная медицинская библиотека
Вход / регистрация
Доступ к библиотеке
Версия для слабовидящих
Каталог
В книге
Показать все
Расширенный поиск
К результату поиска
Меню
Библиотека
Все книги
Руководства
Рекомендации
Монографии
Основные учебники
Атласы
Пациентам
Фармакология
Образование
Вопросы по НМО
Модули
Расписание вебинаров
Прошедшие вебинары
Интервью
Мероприятия
Мероприятия
Лекарства
Справочник
Раздел
9
/
11
Страница
1
/
1
Список рекомендуемой литературы
/
/
Поставить закладку
Агаджанян Н.А. Резервы нашего организма. — М.: Знание, 1981. — 176 с.
Бароненко В.А., Люберцев В.Н. Основы здорового образа жизни: учеб. пособие под ред. Д.А. Семенова. — Екатеринбург, 2001. — 357 с.
Батурин А.К., Каганов Б.С., Шарафетдинов Х.Х. Питание подростков: современные взгляды и практические рекомендации. — М., 2009. — 56 с.
Биофизика / под ред. Д.Ю. Владимирова. — М.: Медицина, 1983. — 271 с.
Большой практикум по физиологии человека и животных. — М.: Советская наука, 1954. — 605 с.
Бузник И.М. Энергетический обмен и питание. — М.: Медицина, 1978. — 336 с.
Верников В.М., Арианова Е.А., Гмошинский И.В., Хотимченко C.А., Тутельян В.А. Нанотехнологии в пищевых производствах: перспективы и проблемы // Вопросы питания. — 2009. — № 2. — С. 4–17.
Добровольский В.Ф. Отечественный и зарубежный опыт по созданию продуктов профилактического действия // Пищевая промышленность. — 1998. — № 10. — С. 54–55.
Донченко Л.В., Надыкта В.Д. Безопасность пищевой продукции. — М.: Пищепромиздат, 2001. — 528 с.
Доценко В.А. Научные основы использования БАД в лечебно-профилактическом питании // Биологически активные добавки к пище: ХХI век: материалы IV Международного симпозиума. — М., 2000. — С. 79–81.
Држевецкая И.А. Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы. — М.: Высшая школа, 1977. — 605 с.
Дюбель Л.И. Раздельное питание. — М.: Крон-Пресс, 1998. — 186 с.
Здоровье здорового человека: Научные основы восстановительной медицины / А.Н. Разумов, В.И. Покровский. — М., 2007. — 544 с.
Королев А.А. Гигиена питания. — М., 2008. — 528 с.
Кочетков А.А., Тужилкин В.И. Функциональное питание, концепции и реалии // Ваше питание. — 2000. — № 4. — С. 20–30.
Лакомкин А.И., Мягков Н.Ф. Голод и жажда. — М.: Медицина, 1975. — 216 с.
Лебедева М.А. Индекс массы тела // Врач. — 2004. — № 9. — С. 66.
Маев И.В. Клиническая оценка нутритивного статуса: учеб.-метод. пособие. — М.: ВУНМУ, 1998. — 46 с.
Мартинчик А.Н., Маев И.В., Петухов А.Б. Питание человека (основы нутрициологии). — М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. — 565 с.
Нормальная физиология. Курс: физиология функциональных систем / под ред. К.В. Судакова. — М.: Медицинское информационное агентство, 1999. — 718 с.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации MP 2.3.1.2432–08.
Онищенко Г.Г. О гигиенических и нормативных аспектах регистрации, маркировки и этикирования пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников // Вопросы питания. — 2001. — № 2. — С. 3–7.
Основы физиологии человека / под ред. Б.И. Ткаченко. — СПб.: Международный фонд истории науки, 1994. — Т. 1. — 570 с.
Петухов А.Б., Дерябин В.Е. Принцип использования антропометрии в клинической оценке состояния питания // Вопросы питания. — 2003. — № 1. — С. 29–33.
Пилат Т.Л., Иванов А.А. Биологически активные добавки к пище. — М., 2002. — 710 с.
Покровский А.А. Беседы о питании. — М.: Экономика, 1964. — 286 с.
Покровский А.А. К вопросу о потребности различных групп населения в энергии и основных пищевых веществах // Вестник АМН СССР. — 1965. — № 10. — С. 3–21.
Петровский К.С. Гигиена питания. — М., 1975. — 393 с.
Практическое руководство по надзору за организацией питания и здоровьем населения / под редакцией В.А. Доценко. — СПб.: Фолиант, 2006. — 299 с.
Роль биохимии в развитии науки о питании. — М.: Наука, 1974. — 126 с.
Руководство по изучению питания и здоровья населения / под ред. А.А. Покровского. — М.: Медицина, 1964. — 279 с.
Руководство по физиологии: физиология пищеварения. — Л.: Наука, 1974. — 762 с.
Самойлов В.О. Медицинская биофизика. — СПб.: СпецЛит, 2004. — 496 с.
Смолянский Б.Л. Нетрадиционное питание. — СПб.: Гиппократ, 2001. — 462 с.
Спиричев В.Б. Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества: справочник. — М.: МЦФЭР, 2004. — 230 с.
Спиричев В.Б. Медико-биологические аспекты обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами // Федеральные и региональные аспекты политики здорового питания. — Новосибирск, 2002. — С. 45–66.
Спиричев В.Б. Научное обоснование применения витаминов в профилактических и лечебных целях. Сообщение 1. Недостаток витаминов в рационе современного человека: причины, последствия и пути коррекции // Вопросы питания. — 2010. — № 5. — С. 4–14.
Спиричев В.Б. Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами // Вопросы питания. — 2000. — № 4. — С. 13–19.
Спиричев В.Б. Сколько витаминов человеку надо. — М., 2000. — 185 с.
Спиричев В.Б. Теоретические и практические аспекты современной витаминологии // Вопросы питания. — 2005. — № 5. — С. 32–46.
Судаков К.В. Биологическая мотивация. — М.: Медицина, 1971. — 303 с.
Тутельян В.А., Гаппаров М.М.Г., Каганов Б.С., Хальфин Р.А. Лечебное питание: современные подходы к стандартизации диетотерапии. — М., 2007. — 304 с.
Тутельян В.А. Концепция оптимального питания: научные обоснования. Здоровье населения и среда обитания // Информационный бюллетень. — 2001. — № 11. — С. 6–12.
Тутельян В.А., Спиричев В.Б., Суханов Б.П. и др. Микронутриенты в питании здорового и больного человека: справочное руководство по витаминам и минеральным веществам. — М.: Колос, 2002. — 423 с.
Уголев А.М. Современные представления о связи энергетического обмена в регуляции аппетита: материалы научной конференции по проблеме функциональных взаимоотношений между различными системами организма в норме и патологии. — Иваново, 1962. — С. 481–483.
Химический состав российских пищевых продуктов питания: Справочник под ред. член-корр. МАИ, проф. И.М. Скурихина и академика РАМН, проф. В.А. Тутельяна. — М.: ДеЛи принт, 2007.
Чтецов В.П., Уткина М.И., Лутовинова Н.Ю. Опыт объективной диагностики соматических типов на основе измерительных признаков у мужчин // Вопросы антропологии. — 1978. — Вып. 58. — С. 3–22.
Чтецов В.П., Уткина М.И., Лутовинова Н.Ю. Опыт объективной диагностики соматических типов на основе измерительных признаков у женщин // Вопросы антропологии. — 1979. — Вып. 60. — С. 3–14.
Для продолжения работы требуется
вход / регистрация
Купить за 970 руб.
Читать в приложении
Основы рационального питания
Оглавление
Список сокращений
Введение
Глава 1. Обмен веществ
+
Глава 2. Обмен, превращение и использование энергии в организме человека
+
Глава 3. Физиология питания как научное направление
+
Глава 4. Характеристика пищевой ценности основных групп пищевых продуктов
+
Глава 5. Особенности питания разных возрастных и профессиональных групп населения. Учет различных климатогеографических условий проживания
+
Глава 6. Новые концепции в питании
+
Список рекомендуемой литературы
Тесты по теме «Физиология обмена веществ и энергии. Питание»
Глоссарий
Основы рационального питания
Оборот титула
Оглавление
Список сокращений
Введение
Глава 1. Обмен веществ
+
Глава 2. Обмен, превращение и использование энергии в организме человека
+
Глава 3. Физиология питания как научное направление
+
Глава 4. Характеристика пищевой ценности основных групп пищевых продуктов
+
Глава 5. Особенности питания разных возрастных и профессиональных групп населения. Учет различных климатогеографических условий проживания
+
Глава 6. Новые концепции в питании
+
Список рекомендуемой литературы
Тесты по теме «Физиология обмена веществ и энергии. Питание»
Глоссарий
Показать все
Электронная медицинская библиотека "Консультант врача"
Медицинские специальности
Акушерство и гинекология
(257)
Аллергология и иммунология
(49)
Анестезиология-реаниматология
(112)
Бактериология
(10)
Вирусология
(14)
Гастроэнтерология
(89)
Гематология
(32)
Генетика
(22)
Гериатрия
(16)
Гигиена детей и подростков
(9)
Гигиена питания
(8)
Гигиена труда
(6)
Гигиеническое воспитание
(2)
Дезинфектология
(5)
Дерматовенерология
(75)
Детская кардиология
(14)
Детская онкология
(7)
Детская урология-андрология
(3)
Детская хирургия
(40)
Детская эндокринология
(8)
Диетология
(22)
Инфекционные болезни
(87)
Кардиология
(145)
Клиническая лабораторная диагностика
(37)
Клиническая фармакология
(57)
Колопроктология
(9)
Косметология
(12)
Лабораторная генетика
(4)
Лечебная физкультура и спортивная медицина
(30)
Лечебно дело
(60)
Мануальная терапия
(7)
Медико-профилактическое дело
(5)
Медико-социальная экспертиза
(4)
Медицинская биохимия
(1)
Неврология
(151)
Нейрохирургия
(52)
Неонатология
(43)
Нефрология
(30)
Общая врачебная практика (семейная медицина)
(481)
Общая гигиена
(5)
Онкология
(112)
Организация здравоохранения и общественное здоровье
(158)
Ортодонтия
(7)
Остеопатия
(4)
Оториноларингология
(64)
Офтальмология
(62)
Паразитология
(3)
Патологическая анатомия
(38)
Педиатрия
(308)
Пластическая хирургия
(10)
Профпатология
(10)
Психиатрия
(73)
Психиатрия-наркология
(21)
Психотерапия
(40)
Пульмонология
(68)
Радиационная гигиена
(3)
Радиология
(22)
Радиотерапия
(8)
Ревматология
(33)
Рентгенология
(81)
Рентгенэндоваскулярные диагностика и лечение
(6)
Рефлексотерапия
(2)
Санитарно-гигиенические лабораторные исследования
(1)
Сексология
(6)
Сердечно-сосудистая хирургия
(25)
Сестринское дело
(1)
Скорая медицинская помощь
(64)
Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы
(10)
Стоматология детская
(25)
Стоматология общей практики
(81)
Стоматология ортопедическая
(26)
Стоматология терапевтическая
(32)
Стоматология хирургическая
(32)
Судебно-медицинская экспертиза
(11)
Судебно-психиатрическая экспертиза
(7)
Сурдология-оториноларингология
(8)
Терапия
(383)
Токсикология
(8)
Торакальная хирургия
(15)
Травматология и ортопедия
(69)
Трансфузиология
(22)
Ультразвуковая диагностика
(25)
Управление сестринской деятельностью
(16)
Управление и экономика фармации
(8)
Урология
(84)
Фармацевтическая технология
(21)
Фармацевтическая химия и фармакогнозия
(13)
Фармация
(15)
Физиотерапия
(27)
Физическая и реабилитационная медицина
(1)
Фтизиатрия
(24)
Функциональная диагностика
(31)
Хирургия
(201)
Челюстно-лицевая хирургия
(29)
Эндокринология
(144)
Эндоскопия
(15)
Эпидемиология
(12)
Настроить
Все
Закрыть меню