только для медицинских специалистов

Консультант врача

Электронная медицинская библиотека

Раздел 13 / 50
Страница 1 / 3

Земляника лесная

Как лекарственное растение земляника лесная - Fragaria vesca L., семейство розоцветные - Rosaceae - применялась еще за тысячи лет до нашей эры при самых различных заболеваниях. В одном из старинных лечебников о ней написано: «...всякую мокрость вре-дительную потом из тела гонит, и жилы дыхательны отворит, и сердце укрепит, и силу подает, и камень внутри истребит...»

Многолетнее травянистое растение с коротким толстым бурым корневищем, тонкими корнями и длинными (до 1-1,5 м) побегами-усами, укореняющимися в узлах. Прикорневые листья в розетке, длинночерешковые, тройчатые. Листочки сидячие, яйцевидные, по краю крупнозубчатые. Листья сверху почти голые, снизу покрытые шелковистыми волосками. Цветки собраны в щитовидные соцветия. Плод - многоорешек. Многочисленные отдельные орешки погружены в разросшееся мясистое цветоложе ярко-красного цвета.

Цветет с конца мая по июль. Плоды созревают в июне-июле.

Земляника лесная распространена почти по всей Европейской части СНГ, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии (кроме пустынных и полупустынных районов). Произрастает на лугах, в осветленных лесах, на опушках и полянах.

Лекарственным сырьем являются плоды и листья земляники лесной. Плоды собирают зрелые (июнь-июль), рассыпают тонким слоем на сито или решето и переносят в сушилки или в хорошо проветриваемые помещения. Сначала сырье подвяливают на воздухе в течение дня (или в сушилках при температуре 25-30 °C в течение 4-5 ч), а затем высушивают при температуре 45-65 °C до приобретения плодами сыпучести. Высушенные плоды, сжатые в руке в комок, должны рассыпаться. При сушке следят за тем, чтобы плоды не плесневели.

Листья заготавливают во время цветения, остаток черешка не должен превышать 1 см. Сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпав тонким слоем и время от времени перемешивая, или в сушилках при температуре не выше 45°С. Сушка считается законченной, если черешки листьев при сгибании ломаются. Срок годности сырья 2 года.

Для продолжения работы требуется вход / регистрация